Plan de Dieu (3L)

Plan de Dieu, Hugues Meffre, Domaine du Bois des Dames

Appellation : AOC Côtes du Rhône Village

Vigneron : Hugues Meffre

Terroir : Alluvions rhodaniens argilo-calcaires avec forte présence de galets roulés

Cépages : Grenache (65%), Syrah (30%) et Mourvèdre (5%)

Millésime : 2018

Contenance : Cubi de 3L

Commande à retirer en magasin.

LA CONSOMMATION D'ALCOOL EST DANGEREUSE POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Article proposé par BiBoVino, 18 rue Émile Burgault

32,00 €
TTC
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Le Plan de Dieu tire son nom du Moyen-Age où la région, alors emplie de brigands, nécessitait de recommander son âme à Dieu avant de la traverser. La terrasse n'offrant que peu d'endroits où se cacher, les voyageurs se mettaient à genoux et priaient Dieu avant de traverser la plaine.

Le Domaine du Bois des Dames est sans nul doute l'un des plus anciens domaines du lieu-dit "Plan de Dieu", situé au cœur des côtes-du-rhône. L'âge moyen des vignobles est de plus de 30 ans.

"Richesse de fruits noirs (mûres) amplifiée par la suavité des tanins et le piquant de poivre. Accompagne parfaitement gigot en persillade, gnocchis à la sauge, aubergines "alla parmigia"